4. Chilin elinkaari
Kun sopivat chililajikkeet ovat löytyneet ja siemet hankittu on aika ryhtyä tositoimiin.
4.1.1 Idätys
Mikäli haluamme hyödyntää luonnonvaloa chileille, niin sopivin aika kasvatuksen aloittamiseen on tammi-maaliskuu (joillakin lajeilla tosin aiemminkin, esimerkiksi Rocotoilla (C. pubescens). Varsinkin hitaimmilla lajikkeilla saattaa lisävalaistus tulla tarpeeseen ennenkuin luonnonvaloa on tarpeeksi saatavilla.
Siementen itämisaika vaihtelee tyypillisesti paristä vuorokaudesta kuukauteen. Kuitenkin joidenkin villichilien osalta itäminen saattaa vaatia jopa parikin vuotta!
Ihanteellinen idätyslämpötila on 24-28 astetta. Sopiva paikka voi löytyä vaikka jääkaapin tai tietokoneen päältä. Monissa asunnoissa esim. kylpyhuoneen lattialämmityskin on oiva tapa hoitaa idättäminen. Vesiastia ja akvaariolämmitin tai vesisängyn lämmitysmatto on oiva tapa säätää lämpötila kohdalleen. Huoneenlämmössäkin monet chilit itävät vallan mainiosti.
Villichilien kohdalla asiat ovat lähes aina toisin, kuin jalostetuilla kasveilla. Luonnossa chilin siemenet kulkevat linnun ruoansulatuselimistön läpi, mikä auttaa niiden muutoin kovaa kuorta pehmenemään. Ihmiset ovat yrittäneet simuloida tätä monin tavoin. Äärimmillään siemeniä on varovasti hiottu hienolla hiekkapaperilla. Käytännöllisempi tapa lienee siemenen liotus vedessä muutaman vuorokauden ajan.
Jos siemeniä on riittävästi kannattaa samaakin lajiketta kylvää useampia siemeniä itämisen varmistamiseksi.
4.1.2 Homeen torjunta
Idättämisessä puhtaus on tärkeää, sillä home on siemenen pahin uhka. Idätysalusta ja idätyastia on desinfioitava mieluiten kuumalla vedellä tai materiaalien kestäessä kuumassa uunissa.
Huolehdi hyvästä ilmanvaihdosta, vaikkakaan idätysalusta ei saa kuivua, on ilman välillä vaihduttava. Tuuleta idätyslaatikkoa säännöllisesti.
4.1.3 Lannoitus
Idätysvaiheessa ei tarvita lannoitusta - siemenessä on kaikki alkuun pääsyyn tarvittavat osaset. Liiat ravinteet voivat tappaa itämisvaiheessa olevan chilin. Käytä korkeintaan peruslannoitettua kasvualustaa - esim. kylvömultaa tai peruslannoitettua turvetta.
4.1.4 Idätysalusta
Idätysalustana voidaan käyttää multaa, turvetta, kivivillaa, kookoskuitua, kahvinsuodatinpaperia yms. Myös vesilasissa voidaan idättää, mutta idettyään siemen tulee heti idetyään siirtää varovasti valittuun kasvualustaan. Vesilasissa liottaminen ensin muutamia päiviä voi olla hyödyllistä hankalasti itävien siementen kohdalla, sillä se pehmittää kovaa kuorta.
4.1.5 Idätys mullassa/turpeessa
Desinfioi multa/turve uunissa, esimerkiksi 200 °C, noin 20 min tai kaada kiehuvaa vettä päälle. Kostuta multa/turve ensin tasaisen kosteaksi - ei märäksi.
Paina multaan/turpeeseen vajaan sentin syvä reikä esimerkiksi lyijykynän terällä ja aseta siemen reikään. Peitä siemen muutaman millimetrin multa/turvekerroksella.
Idätysastian päälle voi laittaa kosteutta pidättämään nuppineulalla rei'itetyn tuorekelmun.
4.1.6 Idätys kivivillassa
Kivivillakuutiot on näppärä ja hygieeninen tapa idättää siemeniä. Kivivilla on lasivillan tapainen kivestä tehty epäorgaaninen alunperin lämmöneristeeksi kehitetty tuote. Kivivillaa saa hyvinvarustetuista taimikaupoista. Kivivilla soveltuu erinomaisesti vesiviljelyyn.
Kivivillassa home ja tuholaiset eivät viihdy ja se on sen vuoksi ihanteellinen idätysalusta.
Desinfioi kivivillakuutiot uunissa, esimerkiksi 200 °C, noin 20 min.
Paina kivivillaan syvennys, esimerkiksi lyijykynän terällä ja pudota siemen siihen. Kastele kivivilla kauttaaltaan. Idätysastian pohjalla on syytä olla vettä jatkuvasti - kosteus nousee kivivillaa pitkin kapillaarisesti ja pitää siemenen tasaisen kosteana.
4.1.7 Hiusjuuret
Siemenen itäessä ensimmäisenä puskee ulos juuri, johon kehittyy nopeasti ohuita hiusjuuria. Tässä vaiheessa chili on hyvin arka liialliselle käsittelylle.
4.1.8 Sirkkalehdet
Chilin idettyä se avaa sirkkalehtiparinsa. Sirkkalehtien ulkonäkö poikkeaa selvästi kasvin varsinaisista lehdistä. Sirkkalehdet saattava lakastua varsinaisten lehtien muodostuttua.
4.1.9 Merkintä
Idätettäessä useampia chilejä on ruukut syytä merkitä huolellisesti. Käytä nimilappujen/tikkujen lajikemerkintöihin vain vettä kestäviä musteita. Puutarhamyymälöissä myydään erityisiä muovisia merkkitikkuja, jotka on helppo tökätä idätysalustaan.
4.2 Kasvuvaihe
Kun siemenet ovat itäneet. Voit halutessasi nyppiä heikoimmat taimet pois ja jättää vain parhaimmat yksilöt kasvamaan. Heikommat yksilöt voi jakaa vaikka ystäville.
Itämisen tapahduttua ota tuorekelmu tai muu peitemateriaali heti pois ja siirrä kasvi valoisaan paikkaan. Loisteputket ja energiansäästölamput luonnonvalon lisäksi ovat erinomaisia valonlähteitä. Vältä kuitenkin suoraa auringon paahdetta. Alkuvuodessa ei täällä pohjoisissa olosuhteissa auringon liiallisesta paahteesta tosin ole vaaraa. Luonnossa kasvit ovat yleensä kasvillisuuden varjossa ja saavat näin luonnollista suojaa auringon paahteelta.
4.2.1 Nuoret taimet
Kun taimet ovat kasvaneet muutaman sentin ne tulee erotella toisistaan. Jos ne kasvavat liikaa, juurien sotkeutuminen tekee operaatiosta hankalan. Erotteluvaiheessa ruukun ei tarvitse olla suuri, voit pitää taimia noin 5 cm:n ruukuissa siihen saakka, kunnes ne ovat kehittäneet esimmäiset varsinaiset lehtensä.
Latvominen
Kasvun ja sadontuotannon edistämiseksi taimia voi latvoa, kun ovat noin 15cm korkeita. Tällöin taimeen jätetään 3-4 oksaa. Mikäli chili jo innostunut tuottamaan nuppuja, niin ne on syytä nyppiä pois, ettei kasvu turhaan hidastu. Ylimääräisiä sivuversoja voi myös nyppiä pois, niin saadaan kasvu keskitettyä niihin jätettyihin oksiin. Satoa tuottaessaan chiliä voidaan myös leikellä. Eli poistellaan turhia uusia versoja, niin energiaa ei kulu turhaan uuteen kasvustoon, vaan chili keskittyy hedelmien tuotantoon.
Ruukun koko ja ruukunvaihto
Salaojitus
Kastelu
Kasvualustan ominaisuudet
Lannoitus
Tukea kasveille
Sisäkasvatus
Ulkokasvatus
Taimien suojaus
Aurinkoon totuttaminen
Lämpötilavaihtelut
Kasvihuone, parveke - lasitus
4.3 Kukkimisvaihe
Nuput
Pölyttäminen
Itsepölytys
Risteytymät
Kukkien nyppiminen
Lannoitus
Valo - lisää valoa
4.4 Sadotus
Lannoitus - vaikuttaa makuun
Palkojen nyppiminen
Chilin kypsyminen, värit
Oikea poimimishetki - lajikkeesta ja mieltymyksistä
Tulisuus, ensimmäiset usein mietoja -> tulisuus kasvaa
Sadotus stressaa kasvia -> herkkä tuholaisille - "itsetuhoisuus"
Mahdollista saada satoa ympäri vuoden
4.5 Suvun jatkaminen
Siementuotanto
Lajipuhtaus
F1-hybridit
Siementen säilytys
Siementen merkintä
Pistokkaat
Tuore oksa
Leikkaaminen, välineet
Juurrutushormonit
Lannoitteet
Talvettaminen
Olosuteiden muutos stressaa kasvia, sadon jälkeen muutenkin herkimmillään
Valontarve
Lannoitus
Ruukunvaihto?
Alasleikkaaminen
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |