Capsicum baccatum
| Aji Colorado |
|
|||
| Capsicum baccatum | ||||
| Alkuperä | Bolivia | |||
| Tulisuus | 1-3 | |||
| Kasvuaika | 90 päivää | |||
| Satoisuus | ||||
| Koko | korkeus 80 cm | |||
| Maku | maukas, mieto | |||
| Tuoksu | ||||
| Kukka | vihreätäpäläinen | |||
| Hedelmä | pitkulainen, n. 13x2-5 cm, lievästi ryppyisiä, kypsänä oranssinpunaisia. | |||
| Siementen saatavuus | ||||
| Tunnettu myös perulaisen keittiön tulisena chilinä. Sama nimi saattaa tarkoittaa kaikkia isoja punaisia baccatumeje tietyllä alueella. Raakana mieto, maukas, herneen makuinen. Kypsänä tulipunainen, herkullisen makea, vain lievästi tulinen. | ||||
| Criolla Sella |
|
|||
| Capsicum baccatum | ||||
| Alkuperä | ||||
| Tulisuus | 7-8 | |||
| Kasvuaika | 80 päivää | |||
| Satoisuus | Satoisa | |||
| Koko | korkeus 75 cm | |||
| Maku | hieman makea, maukas | |||
| Tuoksu | ||||
| Kukka | vihreätäpäläinen, suurehko 23 mm | |||
| Hedelmä | Pitkä, ohut, käyristynyt. Raakana kärjestä mieto. | |||
| Siementen saatavuus | ||||
| Pienehkö ja hento, rönsyilevä, pienilehtinen (3x5 cm) baccatum. | ||||
| PI-260567 |
|
|||
| Capsicum baccatum Capsicum microcarpum |
||||
| Alkuperä | ||||
| Tulisuus | 3 | |||
| Kasvuaika | 90 päivää | |||
| Satoisuus | Satoisa | |||
| Koko | korkeus 90 cm, leveys 75 cm. | |||
| Maku | erittäin herkullinen, makea | |||
| Tuoksu | ||||
| Kukka | vihreätäpäläinen | |||
| Hedelmä | Pitkä 10 cm, käyristynyt, Väri vaihtuu keskivihreän ja keltaisen kautta kirkkaan oranssiksi. | |||
| Siementen saatavuus | ||||
| Kuvaus (USDA): 56x90 cm, calyx tasainen, hedelmä 10cm keltainen, kasvusuunta vaihteleva, pitkänmallinen, jopa 8 kukkaa/kasvupiste, keskinkertaisen satoinen, myöhäinen, tulisuus 2/9. Tunnettu USDA:ssa nimellä capsicum microcarpum. Hento, erittäin rönsyilevä kasvutapa. Kasvattaa ikäänkuin monta tukevahkoa vartta. Tummahkot suipot lehdet. Arka kylmälle. | ||||
| PI-596052 |
|
|||
| Capsicum baccatum |
||||
| Alkuperä | Bolivia, Chuqiosaca, 2150 m korkeudessa | |||
| Tulisuus | 0 | |||
| Kasvuaika | 90 päivää | |||
| Satoisuus | Satoisa | |||
| Koko | korkeus 75 cm | |||
| Maku | herkullinen, makea | |||
| Tuoksu | ||||
| Kukka | ruskeatäpäläinen, suurikokoiset 28 mm, epätavallisen haaleat | |||
| Hedelmä | Pitkä 10 cm, teräväkärkinen, vihreästä loistavan punaiseksi kypsyvä. | |||
| Siementen saatavuus | ||||
|
|
||||
| Aji Cristal PI-281320 |
|
|||
| Capsicum baccatum |
||||
| Alkuperä | Chile, Curico | |||
| Tulisuus | 1-9 | |||
| Kasvuaika | 80 päivää | |||
| Satoisuus | Satoisa | |||
| Koko | korkeus 75 cm | |||
| Maku | raikas, hedelmällinen, hieman makea, erittäin hyvä | |||
| Tuoksu | ||||
| Kukka | suurehkot, ruskeatäpläiset | |||
| Hedelmä | 5-10 cm, raakana läpikuultavan kellan vihreä - tulinen, rapea, aromikas. | |||
| Siementen saatavuus | ||||
| Edustaa välimuotoa Andien "Aji" chileistä ja "Lemon Drop"-tyypin baccatumeista. Hedelmä voi kypsyä hyvin tuliseksi. Erittäin aikainen. | ||||
| Lemon Drop Peru Yellow |
|
|||
| Capsicum baccatum | ||||
| Alkuperä | Peru | |||
| Tulisuus | 8-9 | |||
| Kasvuaika | 90 päivää | |||
| Satoisuus | ||||
| Koko | korkeus 80-120 cm | |||
| Maku | raikas, sitruuna-arominen | |||
| Tuoksu | sitruuna-arominen | |||
| Kukka | vihreätäpäläinen | |||
| Hedelmä | pitkulainen, n. 7 cm, keltainen | |||
| Siementen saatavuus | ||||
| Melko pienilehtinen baccatum. Kasvaa suvulleenkin epätavallisen köynösmäisesti, joten vaatii tukea. Hedelmän väri vaihtuu kypsyessään nopeasti vihreästä keltaiseen. Huom! Lähinnä hedelmän muotoa kuvaavalla nimellä "Lemon Drop" kulkee monenlaisia chililajikkeita osa C.chinense ja ja jopa C. annuum sukua. |
||||
| Aji Amarillo Aji Yellow |
|
|||
| Capsicum baccatum |
||||
| Alkuperä | Peru | |||
| Tulisuus | 8-9 | |||
| Kasvuaika | 120 päivää | |||
| Satoisuus | Hyvin satoisa | |||
| Koko | korkeus >200 cm | |||
| Maku | raakana herneen makuinen, kypsänä makeahko herkullinen | |||
| Tuoksu | ||||
| Kukka | 22 mm | |||
| Hedelmä | Vaalean vihreän kautta kullankeltaiseen/oranssiin. | |||
| Siementen saatavuus | ||||
| Erittäin suuri, hontelo paprikakasvi (tuettuna > 200 cm), jonka lehdet isot, vaaleat, tahmeat. Hyvin satoisa ja sitkeähenkinen kasvi. Hitaasti kypsyvä, suhteellisen kylmänkestävä. | ||||
| "Omnicolor" PI-215739 |
|
|||
| Capsicum baccatum |
||||
| Alkuperä | ||||
| Tulisuus | ||||
| Kasvuaika | 90 päivää | |||
| Satoisuus | Satoisa | |||
| Koko | korkeus n. 45 cm | |||
| Maku | ||||
| Tuoksu | ||||
| Kukka | 15 mm | |||
| Hedelmä | Vaalean kalpean keltaisen kautta kauniin punaoranssiksi. Kynttilämäinen muoto. | |||
| Siementen saatavuus | ||||
|
Kaunis, tummalehtinen, matala ja hyvin leveäkasvuinen chili. Baccatumiksi myös tukeva. |
||||
| Bishop's Crown |
|
|||
| Capsicum baccatum |
||||
| Alkuperä | Barbados | |||
| Tulisuus | 3-4 | |||
| Kasvuaika | 90 päivää | |||
| Satoisuus | ||||
| Koko | korkeus n. 200 cm | |||
| Maku | Maukas | |||
| Tuoksu | ||||
| Kukka | Valkeat, ruskeatäpäläiset. | |||
| Hedelmä | Piispanhattua tai kelloa muistuttava 3 kulmainen, oranssinpunainen. | |||
| Siementen saatavuus | ||||
| Suuri ja tilaa vaativa kasvi, pitkä ja hontelo, vaatii tukea. Raakana mieto, hernemäinen, miellyttävä. Luultavasti yksi pisimmälle jalostetuista baccatumeista, ei hedelmältään juuri muistuta villimpiä ja tavallisimpia sukulaisiaan. Melko kylmänkestävä. | ||||
| Rainforest |
|
|||
| Capsicum baccatum |
||||
| Alkuperä | ||||
| Tulisuus | 1-2 | |||
| Kasvuaika | 90 päivää | |||
| Satoisuus | Satoisa | |||
| Koko | ||||
| Maku | Maukas, makea | |||
| Tuoksu | ||||
| Kukka | ||||
| Hedelmä | Pyöreähkö, 3-4 cm, kypsänä punainen. | |||
| Siementen saatavuus | ||||
| Epätavallisen pienikokoinen ja kaunis baccatum. | ||||
| Starfish Brazilian Starfish |
|
|||
| Capsicum baccatum |
||||
| Alkuperä | Brazilia | |||
| Tulisuus | 5-7 | |||
| Kasvuaika | 90 päivää | |||
| Satoisuus | Satoisa | |||
| Koko | Korkeus yli 300 cm | |||
| Maku | Maukas, omenamainen, makea - erinomainen | |||
| Tuoksu | ||||
| Kukka | ||||
| Hedelmä | Tähtimäinen, 4-5 cm, kypsyy vihreästä oranssin kauttapunaiseksi. | |||
| Siementen saatavuus | ||||
| Jättiläismäinen paprikakasvi. Rakeenteeltaan kuin puu, lehdet erittäin suuria. Reunoilta mieto, ydin tulinen. Eräs herkullisimmista ja monikäyttöisimmistä chileistä. | ||||
